热菜

猪小排、小芋头、大米、糯米、花椒、八角、姜末、料酒、老抽、生抽、白胡椒粉、白砂糖、郫县豆瓣酱、川味豆豉、蚝油、食用油。

带鱼、蒜苔、生抽、料酒、糖、盐、醋、胡椒粉、香油、淀粉、面粉、植物油。

干茶树菇、五花肉、豆瓣酱、老干妈豆豉辣椒酱、大蒜子、小米椒、盐、十三香粉、白糖、鸡精、蒜苗。

鸭腿、冰糖、生抽、姜、五香粉、黑胡椒粉、葱、盐、鸡精、料酒、食用油。

南瓜、青豆、玉米粒、咸蛋黄、玉米油、盐、大蒜、蚝油。

　　芋头、熟咸蛋黄、　　葱、淀粉、生抽、烹调油。

排骨、小土豆、料酒、酱油、盐。

豆干丝、鸡枞菌、火腿片、香菇、料酒、葱花、高汤。

五花肉、蒸肉米粉、生姜、生抽、老抽、胡椒粉、腐乳、生粉、土豆。

姬松茸、杏鲍菇、海鲜菇、口蘑、香菇、八角、香叶、桂皮、大葱 姜 蒜、黄豆酱、甜面酱、豆瓣酱、生抽、熟芝麻、花椒粉、冰糖。