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汤
西湖牛肉羹
里脊牛肉、香菇、蛋、香菜、水淀粉、盐、料酒、胡椒粉、香油。
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暖心羊肉排骨汤
羊排、山药、海带节、盐、胡椒粉、草果、枸杞子、姜片。
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酸辣汤
豆腐、瘦肉、鸡蛋、粉丝、木耳、香菇、油、盐、鸡精、胡椒粉、醋、葱、姜、淀粉、香油、香菜、酱油、高汤。
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白菜肉丸汤
大白菜、猪肉馅、鸡蛋、酱油、生抽、盐、淀粉、白胡椒粉、香菜。
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翡翠白玉豆腐羹
豆腐、小白菜、鸡汁、盐、香油、胡椒粉、淀粉。
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酸辣汤
火腿、香菇、内酯豆腐、鸡蛋、水发木耳、胡萝卜、料酒、胡椒粉、盐、水淀粉、香油、香菜、酱油、香醋。
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榨菜肉丝汤
榨菜、胡萝卜、油菜、里脊肉、盐、生抽、料酒、白糖、白胡椒粉、淀粉、香油、葱、姜、鸡精。
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鲫鱼豆腐汤
鲫鱼、老豆腐、姜、枸杞、盐、食用油、香菜。
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白菜虾皮汤
白菜、虾皮、枸杞、盐。
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