湘菜

湘西外婆菜、窝头、豆面小馒头、青椒粒、火腿粒、肉末、圆葱粒。

雄鱼头、小米泡椒、大泡椒、黄灯笼椒、生姜、大蒜子、肥肉片、鸡精、啤酒、蒸鱼豉油。

大头鱼、肥肉、大红椒、大蒜子、生姜、豆豉、蒸鱼豉油、鸡精、啤酒。

干红辣椒、鸡腿、清水、姜末、生抽、玉米淀粉、白醋、蒜末、鸡蛋黄、葱碎、盐、料酒、白糖、辣椒油。

猪肝、白胡椒粉、干红辣椒、蒜苗、菜籽油、香油、生粉、酱油、白酒、大蒜、姜、豆豉、鸡精、牛奶。

鸭子、盐、大葱、生姜、大蒜、八角、桂皮、豆瓣酱、料酒、老抽、生抽、青椒、红椒、冰糖。