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主菜
干捞牛肉粉丝
牛肉、蟹黄粉丝、盐、八角、桂皮、干辣椒、姜片、老抽、蒜苗、胡椒粉、鸡精。
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酸辣豆花鱼片
草鱼、啤酒、蛋清、生粉、二锅头酒、泡姜、泡蒜、泡辣椒、西红柿、胡椒粉、盐、鸡精、葱段。
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鸡蛋豆腐
豆腐、鸡蛋、盐、王守义麻辣鲜、王守义十三香、葱花、淡水虾皮。
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湘味水煮牛肉
牛肉、蛋清、莴笋、洋葱、香菇、芹菜、西红柿、小青椒、小米椒、蒜蓉、姜末、盐、胡椒粉、鸡精。
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酸辣虾
基围虾、泡椒、泡姜、泡蒜、菠萝、长丝瓜、黄灯笼辣椒酱、盐、胡椒粉、白糖、鸡精、葱花。
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菜汁牛肉
牛肉、豆腐丝、姜片、大蒜子、胡萝卜、小葱、洋葱、香菜、啤酒、老抽、糍粑辣椒、豆瓣酱、蒜蓉、盐、胡椒粉、花椒油、葱花、青花椒。
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猪肉肠粉
肠粉专用粉、清水、生菜、猪肉、肠粉专用酱油、大蒜。
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韭黄炒肉丝
猪里脊肉、干鱿鱼丝、韭黄、韭菜花、姜片、大蒜子、胡萝卜、葱节、洋葱、香菜、啤酒、盐、老抽、生粉、姜丝、红椒丝、鸡精。
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醋溜白菜
白菜、干辣椒、大葱、五花肉、白糖、陈醋、盐、干淀粉、清水、花生油。
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东北酱骨头
棒骨、白糖、酱油、料酒、大料、花椒、桂皮、生姜、香叶、茴香、东北豆瓣酱。
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