宴客菜单

猪瘦肉、豆芽、植物油、小米辣、干辣椒、花椒、盐、淀粉、小葱、郫县豆瓣酱。

后蹄膀、生菜、食用油、盐、冰糖、老抽、生抽、蚝油、料酒、花椒、八角、丁香、姜、干辣椒、草果、桂皮。

黄鱼、生姜水、生姜、熟鸭蛋黄、鲜鸡蛋、鲜鸭蛋、香菜。

鲜虾、蔬菜、腰果、葱、白糖、水淀粉、姜。

鳊鱼、姜、蒜、青椒、红椒、胡萝卜、葱白、盐、料酒、胡椒粉、蒸鱼豉油。

猪肝、洋葱、青尖椒、葱、蒜、姜、淀粉、胡椒粉、白糖、食盐、料酒、蚝油、酱油。

猪腿肉、莲藕碎、盐、浓汤宝、葱花、姜末、糖、白胡椒粉、料酒、玉米淀粉、青菜心、枸杞子、鸡蛋。

鲈鱼、葱、辣椒、生姜、香菜、蒸鱼豉油、花生油、猪油、料酒。

带皮五花肉、黑啤酒、冰糖、油、盐、大葱、姜、八角。

黄鱼、胡萝卜、味极鲜、生姜、蒜、盐、大葱、料酒。