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肉菜
口味茄子煲
茄子、肉泥、姜蒜、小米辣、香葱。
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海带药膳排骨
排骨、干海带、党参、黄芪、老姜片、花椒粒、红枣、盐、味精。
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粉蒸肉
带皮五花肉、炒米、章丘大葱、料酒、甜面酱、白糖、大料。
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叉烧肉
猪瘦肉、精盐、味精、辣椒粉、红糖、孜然粉、花椒粉、酱油、料酒。
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辣椒炒油渣
油渣、辣椒、青蒜。
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杏鲍菇肉夹
猪肉馅、杏鲍菇、黄绿椒、水淀粉、料酒、陈醋、白糖、辣椒油、泡椒、生抽、盐。
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甜酸猪脚
猪脚、姜、甜醋、米醋。
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酱肉
肉、醪糟、甜酱、盐、花椒粉、五香粉、冰糖粉。
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蜜汁叉烧肉
猪里脊、蚝油、生抽、白糖、洋葱、大蒜、红曲粉。
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自制腊肉
五花肉、八角、白糖、盐、生抽、老抽、姜片。
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