凉菜

花生、热水、冷水。

秋葵、红辣椒、糖、油、盐、蒜末、香油、醋、酱油、豉油。

牛肉、油、料酒、盐、辣子红油、蛋清、香料、香草、生姜、蒜子、孜然粉。

牛肉、香料包、葱姜蒜、老抽、食盐、白糖。

黄瓜、盐、枸杞子、辣椒面、油、蒜泥、甜醋、鲜酱油。

糯米、藕、水、冰糖、红糖、枣、桂花蜜。

黄瓜、金针麽、摩芋丝、海藻、干豆腐丝、黑木耳、冰糖、一品鲜酱油、白米醋、味粉、水、辣椒油、鲜露。

牛腱子、干辣椒、八角、花椒、桂皮、香叶、茴香、蒜、葱、姜、生抽。

猪肉皮、盐渍樱花。

黄瓜、红辣椒、蒜头、原酿生抽。