醇厚卤煮

猪肚、姜、老卤、生抽、糖、香叶、丁香、面粉、醋。

鸡翅、鹌鹑蛋、鸭肾、卤水汁、水、料酒、老抽、糖、草果、八角、陈皮、香叶、姜。

五花肉、泡发香菇、章鱼干、酱油、蒜头、八角、桂皮、红曲米、清水。

凤爪、蒜肉、红辣椒、黄酒、食用油、生抽、生姜、大葱、白糖、白醋、自制卤味包。

黄豆、花生、香菜、八角、花椒、桂皮、盐。