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家常菜
老干妈煸茄丝
长茄子、青椒、蒜瓣。
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水煮肉片
猪瘦肉、豆芽、干辣椒、淀粉、姜蒜、老干妈辣酱、生抽、料酒、白糖、花椒油、鸡精、盐。
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老干妈版红烧豆腐
豆腐、油、大蒜、盐、老干妈豆豉酱、生姜、禾然有机酱油、淀粉。
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老干妈蒸排骨
猪排骨、土豆、生姜、大蒜、老干妈豆豉辣酱、海鲜酱油、蚝油、盐、鸡精。
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老干妈烧豆腐
豆腐、肉末、老干妈红油豆豉、葱姜蒜末、葱花、食用油、盐、生抽、水淀粉。
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老干妈烧带鱼
带鱼、老干妈豆豉酱、红辣椒、姜、料酒、生抽、油、蒜、盐。
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糖霜花生
花生米、糖、玉米淀粉、水。
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梅干菜扣肉
五花肉、梅干菜、黄豆、生姜末、干辣椒、老抽、料酒、糖、盐、蚝油、白胡椒粉、水淀粉、大蒜末。
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山楂糕
鲜山楂、冰糖、白糖、水。
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自制腊肉
五花肉、胡椒粉、五香粉、酱油、老抽、八角、白酒、干红葱头、姜片、盐。
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