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炒菜
鱼香肉丝
猪肉、笋丝、青红椒、黑木耳、葱、姜、蒜、盐、鸡精、料酒、淀粉、醋、白糖、豆瓣酱、水。
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胡萝卜丝炒土豆丝
土豆、胡萝卜、瘦肉、料酒、淀粉、酱油、盐、醋、鸡精。
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土豆丝饼
鸡蛋、土豆、面粉、盐、油。
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西红柿炒西葫芦
西葫芦、西红柿、蒜瓣、盐、花生油。
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西红柿土豆片
西红柿、土豆、葱、盐、生抽、糖。
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红烧土豆片
土豆、葱、生抽、盐、黄豆酱、味精、料酒、食用油。
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土豆焖饭
米、土豆、大葱、姜、蒜、小葱、香菜、辣酱、生抽、胡椒粉、料酒、鸡精、香油。
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家常版鱼香茄子
茄子、西红柿、青椒、葱、生姜、大蒜、玉米淀粉、料酒、香醋、老抽、白糖、食盐、鸡精。
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鱼香茄子煲
茄子、猪肉、蒜末、姜末、葱末、葱花、泡椒、食用油、红油豆瓣酱、花椒粉、酱油、美极鲜、料酒、醋、白糖、盐。
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鱼香金针茹
金针菇、胡萝卜、水发木耳、剁辣椒、郫县豆瓣酱、酱油、醋、白糖、淀粉、清水、葱、姜、蒜末。
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