荤菜

河蚌肉、茨菇、木耳、油、盐、鸡、料酒、葱、姜、蒜、水。

老鸭子、笋干、香菇木耳、红枣、姜蒜、八角、葱、莲子、火腿芯。

猪肚、白胡椒粒、花椒、枸杞、盐、姜片。

鸡全翅、姜、蒜头、干辣椒、八角、桂皮、盐、生抽、老抽、郫县豆瓣酱、鸡粉。

鸡、春笋、香菇、葱、姜、花椒、八角、香叶、冰糖、老抽、生抽、盐。

姜、榨菜、蒜、排骨、豆豉、葱、糖、酱油、油、盐、嫩肉粉。

鲜三黄鸡、鲜香菇、鸡汁酱油、料酒、盐、糖、干淀粉、清水、鸡油、香葱碎、枸杞子。

鸡肉、干香菇、生抽、老抽、蚝油、料酒、生姜、葱段、盐、鸡精、淀粉。

牛腩、姜、葱、草果、八角、花椒、郫县豆瓣、香辣酱、香菇酱、粗辣椒面、盐、胡椒粉、糖、香菜。

猪小排、蒸肉米粉、油、盐、郫县豆瓣酱、姜片、香葱、生抽、老抽、糖、酒酿、十三香、辣椒面、花椒油、白胡椒粉、鸡精、土豆。