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小炒类
白切鸡
三黄鸡、盐、葱、姜、花生油、熟花生。
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青豆红薯炒肉丁
里脊肉、红薯、生抽、油、盐、豌豆米、料酒、淀粉。
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韭菜梗炒鸡蛋
嫩韭菜梗、鸡蛋、盐、植物油。
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金针菇炒鸡蛋
金针菇、香菇、鸡蛋、盐、葱、蒜、花生油、鸡精。
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蒜香金针菇
金针菇、色拉油、盐、蒜蓉辣酱、蚝油、烧烤料、大蒜、小葱。
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酱香锅塌豆腐
北豆腐、面粉、全蛋液、葱、姜、盐、料酒、辣酱、油。
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茭白炒肉
猪肉、茭白、胡萝卜、老抽、生抽、盐、淀粉、胡椒粉、醋、小苏打。
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