自制酱料

干辣椒碎、牛肉、豆豉、花生油、花生米、麻椒。

牛肉馅、干黄酱、小红辣椒、番茄酱、熟芝麻、味精、精盐、豆油。

牛肉、香菇、鸡蛋、永川豆豉、自制剁椒、十三香、啤酒、大葱、大蒜、黄豆酱、冰糖、熟芝麻、花生米、鸡精、食用油、青花椒粉、辣椒粉。

牛肉、香菇、酱油、蚝油、海天黄豆酱、郫县豆瓣酱、生姜、大蒜、花生米。

牛肉末、香其酱、孜然、姜、油、香菇、辣椒碎、花椒面、蒜、水量。

黑豆豉、甜面酱、花生碎、熟白芝麻、植物油、牛里脊、葱、糖、蒜。

干香菇、鸡蛋干、牛肉、豆瓣酱、油、生姜、葱、辣椒油。

牛肉、香菇、油、豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱、葱、料酒、熟芝麻、姜末。

牛肉、大蒜、剁椒、黄豆酱、鲜辣椒、熟芝麻、油辣椒、鸡精、花生油。

牛肉、食用油、黄豆、黄豆酱、甜面酱、料酒、淀粉、生姜、大蒜、五香粉、白芝麻、黑芝麻、花生碎、孜然粉、小尖椒、辣子面、盐。