炖

春笋、带皮五花肉、葱、姜、八角、桂皮、酱油、美极鲜、白砂糖、花生油、清水。

蹄髈、葱、陈皮、盐、姜片、蒜、大料、茴香、香叶、料酒、糖、鸡精。

猪蹄、酒糟、盐、味精、料酒、生抽、姜、百灵草。

三黄鸡、姜片、香叶、桂皮、老抽、花雕酒、鸡精、干辣椒、八角、白芷、盐、焦糖、葱花。

鸡蛋豆腐、瘦肉、青虾仁、姜末、蒜末、鱼香菇、毛豆子、大甜椒、鸡精、蒸鱼豉油。

带皮五花肉、黑啤酒、冰糖、油、盐、大葱、姜、八角。

卤水豆腐、猪肉馅、大葱末、姜末、蚝油、酱油、胡椒粉、料酒。

蘑菇、排骨、公鸡、白糖、醋、酱油、料酒。