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凉菜
野荠菜拌豆腐
荠菜、北豆腐、盐、香油、醋、蒸鱼豉油。
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凉拌油麦菜
油麦菜、红糖、花生酱、生抽、盐、蒜、醋、麻酱。
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马兰头拌香干
马兰头、香干、盐、白糖、香油。
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蔬菜水果沙拉
菠萝、红心火龙果、生菜、沙拉酱、草莓。
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红糖糯米藕
藕、红糖、冰糖、大枣。
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凉拌猪膀肉
猪膀肉、大葱、小葱、老姜、生姜、大蒜、小米辣、酱油、香醋、芝麻油、花椒油、油辣椒、盐、味精、白糖、姜蒜水。
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百叶卷肉
肉糜、百叶、盐、鸡粉、生抽、料酒、胡椒粉、葱花、姜末、清水。
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黄豆皮冻
猪皮、黄豆、花椒、姜、八角、桂皮、香叶、草果、盐、料酒、生抽、老抽、白糖。
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苦菊凉拌苦瓜
苦菊、苦瓜、酱油、白糖、盐、醋、香油。
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素拌什锦
胡萝卜、圆葱、香菜、青椒、火腿、木耳、红椒、盐、米醋、味精。
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