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花式鱼
香煎银鳕鱼
鳕鱼、胡椒粉、干淀粉、蒸鱼豉油、盐、料酒。
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清蒸翘嘴白
翘嘴白、葱、蒸鱼豉油、盐、色拉油、胡椒粉、姜。
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糖醋罗非鱼
白糖、番茄酱、香醋、料酒、盐、淀粉、大蒜、小葱、酱油、罗非鱼、姜、水。
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熘鱼段
鱼肉、淀粉、淀粉、鸡蛋白、盐、十三香、线椒、美人椒、葱、姜、蒜、酱油、蒸鱼豉油、蚝油、鸡精。
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清蒸豆豉鲈鱼
姜、鲈鱼、金针菇、葱、料酒、豆豉。
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砂锅鱼头
鱼头、豆腐、西红柿、青蒜苗、香菇、盐、姜、牛奶。
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红烧带鱼
带鱼、鸡精、生姜、生抽、花椒、醋、小葱、大葱、干红辣椒、盐、白糖、料酒、油。
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红烧鲳鱼
鲳鱼、姜、葱、蒜头、老干妈香辣酱、生抽、老抽、盐、鸡粉、芝麻油。
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花生鲫鱼汤
鲫鱼、花生、姜片、盐。
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刀鱼馄饨鱼头汤
刀鱼馄饨、花鲢鱼头、蒜瓣、料酒、盐、葱、白胡椒粉、姜片、色拉油。
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