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三月轻寒
灌汤小笼包
面粉、温水、肉馅、高汤、味精、鸡精、生抽、老抽、料酒、香油、白糖、盐、姜。
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卤煮茶叶蛋
鸡蛋、茶叶、卤料包、老抽、糖、盐。
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丝瓜肉片
丝瓜、猪肉、料酒、葱、花椒、大料、盐、淀粉、酱油、干红辣椒、姜、蒜。
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蒜茸粉丝蒸娃娃菜
大蒜、娃娃菜、粉丝、香葱、食用盐、鸡粉、李锦记蒸鱼豉油、绵白糖、蚝油、食用油。
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啤酒鸭
鸭、啤酒、葱、姜、蒜、海鲜酱油、老抽、八角、花椒、香叶、冰糖、青椒、蚝油、干辣椒、洋葱、盐。
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酥炸鸡腿
小鸡腿、鸡蛋、蒜末、面包糠、面粉、酥炸粉、盐、鸡精、白糖、料酒、黑胡椒粉。
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火爆鱿鱼
鱿鱼、独头蒜、糍粑辣椒、花椒、红尖椒、干辣椒、洋葱、西芹、姜。
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花菇酿肉
花菇、肉末、姜末、葱白、盐、生粉、料酒、蚝油、老抽、鸡精、大红椒碎。
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香辣花蛤
盐、姜、花蛤、料酒、蚝油、郫县豆瓣、红辣椒、糖、辣椒油、蒜、线椒、葱。
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胡椒猪肚鸡
猪肚、童子鸡、党参、黄芪、当归、盐、白醋、面粉、姜、红枣、白胡椒粒、盐。
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