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豆腐西施
小炒豆干
豆干、油、精盐、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、生姜。
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自制豆腐
黄豆、清水、柠檬汁、清水。
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脆皮蘸水豆腐
鸡蛋豆腐、剁椒、大蒜、香葱、小尖椒、鲜味酱油、白糖。
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煎豆腐
豆腐、葱、姜、蒜、红椒、盐、水淀粉、料酒。
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咸蛋黄烧豆腐
咸蛋黄、内酯豆腐、油、盐、鸡精、水、生粉。
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炝拌豆腐
豆腐、芹菜、葱、生抽、醋、糖、盐、植物油、花椒。
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麻辣腐乳
豆腐、盐、辣椒粉、花椒粉、醪糟、白酒、姜粉、菜籽油。
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芹菜炒香干
芹菜、香干、红辣椒、盐、糖、生抽。
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葱油嫩豆腐
豆腐、小葱、小米椒、生抽、陈醋、蚝油、白糖、熟芝麻。
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咸肉烧豆腐
北豆腐、咸肉、郫县豆瓣酱、青蒜、葱、白糖、蚝油、老抽。
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