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吐司
汤种全麦土司
高筋面粉、全麦面粉、糖、盐、即发酵母粉、全蛋、奶粉、汤种、水、无盐黄油。
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蔓越莓土司-70%中种法
高筋粉、酵母、牛奶、鸡蛋、盐、高筋粉、细砂糖、淡奶油、黄油、蔓越莓。
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中种蔓越莓吐司
中种面团:高粉、中种面团:细砂糖、中种面团:牛奶、中种面团:酵母、中种面团:淡奶油、中种面团:蛋白。
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液种紫薯吐司
高筋面粉、水、酵母、全蛋液、牛奶、白砂糖、黄油、盐。
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中种北海道吐司
高粉、细砂糖、牛奶、酵母、淡奶油、蛋白、黄油、盐、奶粉、全蛋液。
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港式吐司
高筋面粉(中种面团)、鸡蛋(中种面团)、清水(中种面团)、速发酵母粉(中种面团)、奶粉、无盐黄油、细砂糖、盐。
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波兰种吐司面包
高筋面粉、奶粉、黄油、盐、酵母、鸡蛋、牛奶、糖、酵母、水。
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