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豆花肥肠
猪肠、内酯豆腐、蒜苗、葱、姜、蒜、泡山椒、花生碎、肉骨原汤、料酒、水淀粉。
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红烧肥肠
肥肠、魔芋、花椒、生姜、甜面酱、香辣酱、大料。
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砂锅肥肠
肥肠、土豆。
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辣烧肥肠
熟肥肠、大红袍清油火锅底料、姜、蒜、生抽、味精。
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红烧肥肠
猪大肠、面条、蔬菜、香葱、香菜、姜、红油郫县豆瓣、酱油、蒜、白酒、花椒、胡椒、大料、白糖、鸡精、味精、醋、红油辣椒。
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红萝卜烧肥肠
肥肠、红萝卜、姜、大葱、八角、山奈、香叶、干辣椒、郫县豆瓣、盐、味精。
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酱烧肥肠
肥肠、八角、郫县豆瓣酱、盐、辣椒、姜、蒜、白糖、生抽、老抽、鸡精、青蒜、香菜。
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五香肥肠
猪大肠、香料、八角、花椒、大葱、盐、油、鸡精、葱花、白糖、姜、蒜。
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砂锅红烧肥肠
猪肥肠、白萝卜、四川辣椒酱、大蒜、生姜、八角、桂皮、茴香、干辣椒、干花椒、白酒、盐、蚝油。
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