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猪肉
长发呵呵
菠萝咕噜肉
菠萝、鸡胸肉、生姜、番茄酱、酱油、味精、胡椒粉、鸡蛋、油炸粉、洋葱、胡萝卜、青椒、盐、料酒、红椒。
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红烧肉炖蛋
五花肉、鹌鹑蛋、植物油、冰糖、白酒、盐、大蒜、姜、八角。
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水煮肉片
猪里脊肉、大白菜、蒜瓣、姜、葱、鸡蛋、豆瓣酱、花椒、辣酱、辣椒末、盐、料酒、味精、生粉、高汤。
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锅包肉
里脊、糖、米醋、盐、味精、香油、料酒。
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肉段烧茄子
猪肉、茄子、葱、姜、蒜、尖椒、鸡蛋清、糖、醋、淀粉、酱油。
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香菇红烧肉
五花肉、葱、八角、香叶、干山楂、料酒、冰糖、盐、干香菇、姜、桂皮、草果、食用油、酱油、清水。
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风味猪蹄
猪蹄、老姜、葱、八角、香叶、桂皮、干辣椒、花椒粒、小米辣、青辣椒、红辣椒、蒸鱼豉油、醋。
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鹌鹑蛋红烧肉
带皮五花肉、鹌鹑蛋、冰糖、盐、鸡粉、料酒、姜、桂皮、八角、大葱、食用油、老抽。
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哈尔滨代表菜锅包肉
猪里脊、胡萝卜、糖、醋、盐、水淀粉、葱、姜、香菜、色拉油。
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