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凉菜
自制凉皮
面粉、葱、姜、花椒、八角、香叶、桂皮、蒜、花生、芝麻酱、油泼辣子、黄瓜、香菜。
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凉拌黄瓜
黄瓜、大蒜、胡萝卜、干尖椒、陈醋、花椒。
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美味拌豆皮
豆皮、葱、蒜、辣椒、盐。
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凉拌苦菊
苦菊、红辣椒、熟花生米、香油、盐、大蒜、米醋、白糖、生抽。
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酸辣三丝
胡萝卜、粉丝、莴笋、盐、糖、白醋、料酒、小米辣、大蒜籽、香菜、麻油。
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金针菇培根卷
金针菇、培根、生抽、蚝油、糖、清水。
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酸辣拌土豆丝
土豆、生抽、芝麻红油、花椒油、香醋、蒜末、葱花。
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凉拌猪膀肉
猪膀肉、大葱、小葱、老姜、生姜、大蒜、小米辣、酱油、香醋、芝麻油、花椒油、油辣椒、盐、味精、白糖、姜蒜水。
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百叶卷肉
肉糜、百叶、盐、鸡粉、生抽、料酒、胡椒粉、葱花、姜末、清水。
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