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菜
珍珠丸子
猪肉馅、糯米、鸡蛋清、蚝油、生抽、盐、葱、姜。
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独家
白灼芥蓝菜
芥蓝菜、葱丝、姜丝、辣椒丝、盐、油、糖、生抽。
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独家
腊肠炒蒜苔
熟自制腊肠、蒜苔、盐、鸡粉、辣椒段。
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珍珠糯米丸子
糯米、猪肉末、胡萝卜、香菇、葱、姜、上海青、鸡蛋、生抽、老抽、香油、胡椒粉、花椒粉、蚝油、淀粉。
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独家
腊炒荷兰豆
荷兰豆、腊肠、胡萝卜、盐、鸡粉。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、葱、姜、花椒、八角、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、干辣椒、腐乳汁、叉烧酱。
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苦瓜酿肉
苦瓜、猪肉末、盐、姜末、葱花、鲜酱油、糖、玉米淀粉、红椒末、白胡椒粉、鸡精。
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酿白萝卜盅
白萝卜、西兰花、盐、料酒、酱油、猪肉馅、葱姜末、食用油、胡椒粉、香油。
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酥香软糯粉蒸肉
猪肉、自制米粉、酱油、生抽、盐、白砂糖、料酒、凉水、香葱。
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四川粉蒸肉
五花肉、大米、糯米、红薯、土豆、干辣椒、川花椒、干橘子皮、红油豆瓣、豆腐乳、料酒、大蒜、香油、葱、老抽、味极鲜、盐、味精。
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