小炒素菜

茄子500克、青椒1只、剁椒2勺、郫县豆瓣1.5勺、盐适量、色拉油适量、胡椒适量、陈醋2勺、大蒜1颗、花椒适量。

豆腐、白菜叶、姜、葱、香菜、胡萝卜、盐、淀粉、高汤精、芝麻油、鸡精、蚝油。

辣椒、油、蒜、豆豉、生抽、醋、盐。

青椒、油、蒜、生抽、醋、盐、糖。

绿豆、水。

小土豆、葱姜、八角、桂皮、香叶、盐、辣椒、酱油、糖。