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凉菜
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凉拌豆腐丝
豆腐皮、胡萝卜、葱白、红辣椒、香菜。
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凉拌藕片
莲藕、小葱、蒜、盐、酱油、糖、醋。
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拌红油牛百叶
牛百叶、香菜、香葱、鲜尖红辣椒、干辣椒、花椒、盐、豆瓣酱、香醋、鸡精。
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凉拌土豆丝
土豆、醋、生抽、盐、辣椒油、小黄瓜。
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凉拌菠菜
嫩菠菜、花生米、蒜、辣椒、花椒、盐、醋、味精。
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凉拌金针菇
黄瓜、胡萝卜、金针菇、蒜末、盐、辣椒油、香油。
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凉拌苦瓜
苦瓜、盐、味精、香油。
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凉拌海带丝
海带丝、胡萝卜、葱、蒜、香菜、盐、白糖、食醋、生抽、香油、辣椒油。
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凉拌木耳
木耳、香菜、洋葱、生抽、糖、香油。
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凉拌芹菜
小芹菜、盐、鸡精、香油。
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