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金玉满堂
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麻将杏仁豆腐
杏仁露、纯牛奶、琼脂、白糖、巧克力酱、番茄酱、食用色素、牙签。
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梁溪脆鳝
鳝鱼、盐、醋、面粉、葱花、姜末、料酒、白糖、酱油、香油。
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大鮳鳝鱼
鳝鱼、葱姜水、蚝油、盐、白胡椒粉、西兰花、腐乳汁、生抽、糖、料酒。
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文思豆腐羹
内酯豆腐、火腿肠、鲜香菇、黄瓜、高汤、盐、玉米淀粉、鸡精。
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荷香蒸蟹饭
螃蟹、糯米、干香菇、胡萝卜、香葱、姜、荷叶、油、醬油、盐、糖。
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清蒸豆豉鲈鱼
姜、鲈鱼、金针菇、葱、料酒、豆豉。
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避风塘炒蟹
大闸蟹、面包糠、小米椒、葱、姜、蒜、豆豉、面粉、盐、白酒、黑胡椒。
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剁椒酱
小米椒、大蒜、生姜、盐、高度白酒。
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双味开屏鱼
武鲳鱼、坛坛香剁椒、阳江豆豉、姜、葱、干辣椒、盐、料酒、鸡粉、胡椒粉、花生油。
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藤椒鱼
武昌鱼、泡椒小米辣、小米辣、幺麻子藤椒油、姜、葱、盐、鸡精。
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