热菜

粳米、海参、鸡蛋、胡萝卜、口蘑、盐、油、开水、淀粉、生姜、葱。

鲍鱼、粉丝、蒜子、香葱、青椒、味极鲜酱油。

鸡蛋、鲍鱼、葱丝、红椒粒、温水或高汤。

鲍鱼、大米、姜、葱花、盐、油、五香粉、料酒。

鸡翅、土豆、酸辣萝卜丁、干辣椒、花椒、生姜、蒜片、白芝麻、葱、花生碎、糖、盐、白酒、郫县豆瓣。

猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜、葱、蒜、姜、自制剁椒、肉汤。