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腊肠
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自制风干腊肠
前腿肉、白糖、白酒、生抽、老抽、五香粉、盐、鸡精、姜汁、肠衣。
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自制蒜肠
猪肉、五香粉、大葱、姜、蒜、花椒、大料、香叶、玉米淀粉、水、料酒、味精、食盐、香油、盐渍肠衣。
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自制腊肠
猪后腿肉、酱油、生抽、蚝油、高度白酒、盐、白糖。
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自制黑椒脆皮肠
猪肉馅、盐、姜、十三香、黑胡椒粉、生抽、蚝油、米酒、玉米淀粉、温水、白糖、红曲粉、羊肠衣、灌肠器。
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自制蒜香肠
前夹肉、姜蓉、白酒、盐、老抽、蚝油、白胡椒粉、蒜头、生粉、糖、红曲粉、生抽、五香粉、肠衣。
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自制糯米肠
糯米、老抽、盐、清水、糖、腊肠、香肠。
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