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中式糕点
苏式鲜肉月饼
中筋面粉、玉米油、猪肉馅、白糖、大葱、生姜、料酒、食盐、鸡粉、五香粉、老抽。
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苏式椰蓉月饼
中筋面粉、玉米油、椰蓉、白糖、黄油、芝麻、蛋液。
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苏式月饼
低筋面粉、白糖、黄油、水、猪肉末、细砂糖、酱油、盐、料酒、低筋面粉。
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绿豆香酥饼
绿豆、白砂糖、淡奶油、小麦粉、玉米油、面粉、水、玉米油、砂糖、盐。
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炸糖糕
中筋面粉、细砂糖、水、中筋面粉、红砂糖、熟核桃仁碎、糖渍玫瑰、植物油。
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椰蓉广式月饼
面粉、转化糖浆、花生油、枧水、椰蓉、黄油、油、糖、熟糯米粉。
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蔓越莓椰蓉月饼
转化糖浆、玉米油、枧水、中粉、黄油、细砂糖、全蛋液、椰蓉、低粉、蔓越莓干。
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椒盐苏式月饼
花生、核桃、中筋面粉、猪油、白砂糖、低筋面粉、黑芝麻、椒盐、植物油、面粉、猪油。
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转换糖浆
白砂糖、柠檬汁、清水。
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鲜肉月饼
中筋面粉、猪油、后腿肉、生抽、老抽、蚝油、麻油、盐、糖、植物油、淀粉、水、葱、生姜粉、料酒。
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