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素菜
挽秋「雁过」留聲∮夜未央
蟹味菇滑蛋
鸡蛋、蟹味菇、胡萝卜、食盐、食用油。
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芹菜鸡胸肉丸子
鸡胸肉、大葱、生姜、芹菜、绵白糖、花生油、生抽、玉米淀粉、盐、胡椒粉、蚝油、生抽。
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红酒西瓜皮
西瓜皮、红酒、柠檬、冰糖、陈皮。
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土豆芝士虾
九节虾、土豆泥、马苏里拉芝士、白胡椒粉、盐、蛋清、面包糠。
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紫薯冰糖银耳羹
银耳、紫薯、冰糖。
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独家
酥炸土豆球
土豆、火腿肠、牛奶、糯米粉、盐、白胡椒粉、植物油、鸡蛋、燕麦片。
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米饭丸子
米饭、胡萝卜、榨菜、猪肉末、油、生粉、盐、鸡蛋、面包糠。
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香鲜西芹木耳
黑木耳、西洋芹、姜、大蒜、蚝油、料酒、酱油、醋、盐、胡椒。
48人收藏
冬瓜条煸海鲜菇
冬瓜、海鲜菇、火腿、葱、盐、食用油、姜。
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茄汁日本豆腐
日本豆腐、番茄酱、香葱、干淀粉、水淀粉、糖、盐、味精。
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