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熘肝尖
猪肝 、黄瓜、红椒、葱姜 、盐、鸡精、白胡椒粉、料酒 、老抽、生抽、麻油 、水淀粉 、白醋 。
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土匪猪肝
猪肝、白胡椒粉、干红辣椒、蒜苗、菜籽油、香油、生粉、酱油、白酒、大蒜、姜、豆豉、鸡精、牛奶。
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酱爆猪肝
猪肝、尖椒、胡萝卜、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、葱、姜、蒜、淀粉、白胡椒粉、干红辣椒、花椒粉、植物油、白糖。
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西红柿猪肝汤
西红柿、猪肝、生姜、盐、料酒、植物油。
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椒爆肝丁
猪肝、涪陵榨菜、泡小红椒、大蒜苗、盐、老抽、蚝油、胡椒粉、生粉、辣椒酱、鸡精。
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法式煎猪肝
猪肝、洋葱、土豆、蒜头。
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麻辣肚丝
猪肚、大葱、生姜、花椒、八角、香叶、桂皮、料酒。
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蛏干猪肚汤
猪肚、姜、料酒、水量、蛏干、白胡椒粒、盐。
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猪肚百合汤
猪肚、百合、姜、盐、白胡椒粉、枸杞、香菜。
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七星肚
猪肚、鸭胗、姜、盐、高汤、香菇、鸡蛋、白胡椒粒、料酒。
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