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大鸭腿、鸭脚、鸭胗、鸭翅膀、生抽、老抽、料酒、盐、红糖、八角、桂皮、姜、大蒜、草果、水。

八角、陈皮、桂皮、香叶、茴香、蚝油、老抽、白糖、盐、姜。

面粉、姜、猪肉、葱、芹菜、酱青、植物油、蚝油、油、盐、鸡精、十三香。

黄瓜、红辣椒、蒜。

鸡脯肉、花生米、盐、老抽、料酒、生粉、辣椒段、姜、蒜、大葱、胡椒粉、花椒、白糖、香醋、鸡粉。