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酸菜炖排骨
酸菜、排骨、水、大料、油、盐、酱油、葱、花椒。
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家常红烧肉
五花肉、盐、糖、生姜、八角、干辣椒、葱、料酒、蚝油、生抽、老抽。
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蒜香回锅肉
五花肉、蒜苗、姜、郫县豆瓣酱、料酒、花椒、甜面酱、盐、食用油。
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凉拌金针菇
金针菇、辣椒、蒜米。
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蒜蓉扒油菜
油菜、蒜、盐、鸡精、油、水淀粉。
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酱黄瓜
嫩黄瓜、小米椒、大蒜、白砂糖、生抽、醋、盐。
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江湖三吃鱼
花鲢鱼、豆腐、料酒、盐、黑胡椒粉、蚝油、生抽、老抽、芝麻油、干花椒、香醋、白胡椒粉、泡辣椒、泡姜、泡萝卜、泡酸菜、葱、蒜、植物油。
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冬瓜肉圆汤
冬瓜、肉末、盐、鸡粉、生抽、老抽、姜末、胡椒粉、生粉、葱花。
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清炒冬瓜
冬瓜、大蒜粒。
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回锅肉
五花肉、姜、葱、蒜、花椒、料酒、青辣椒、西红柿、豆瓣酱、辣椒酱、腐乳汁、酱油、糖、鸡精。
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