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炸藕盒
藕、面粉、肉泥、老姜、白酒、花椒粉。
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葱爆羊肉
羊腿肉、大葱、红辣椒、蒜子、香菜、姜、蛋清、湿淀粉、干淀粉、盐、黄酒、生抽、糖、胡椒粉、香醋、鸡精。
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红烧肉炖海带
五花肉、海带、植物油、料酒、酱油、盐、八角、花椒、姜、大蒜。
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铁板孜然牛肉
牛肉、盐、老抽、蛋清、干辣椒节、孜然粒、蒜蓉、姜末、白芝麻、鸡精、醪糟汁、牛油。
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京酱肉丝
猪里脊肉、甜面酱、干豆腐、胡萝卜、小葱、香菜、大蒜、姜、鸡蛋清、白糖、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、淀粉。
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鱼香猪肝
猪肝、木耳、黄瓜、剁椒、郫县豆瓣酱、大蒜、大葱、姜、酱油、醋、白糖、淀粉、白胡椒粉。
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香辣啤酒鸭
鸭子、蒜苔、胡萝卜、啤酒、盐、蚝油、十三香、料酒、小米椒、干辣椒、大蒜子、胡椒粉、花椒、桂皮、食用油、八角、老抽。
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黄豆萝卜煲猪脚
猪蹄、白萝卜、黄豆、小葱、姜、蒜、料酒、食用油、冰糖、生抽、老抽、香叶、桂皮、八角、花椒、干辣椒、草果、砂仁、腐乳汁、白芝麻。
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藕块炖排骨
莲藕、排骨、姜、洋葱、红烧酱油、生抽、食用油、精盐、红辣椒、黄酒、冰糖。
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香辣椒盐土豆虾
鲜虾、土豆、干辣椒、麻椒、大蒜、姜、香葱、白胡椒粉、椒盐、食盐、青尖椒。
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