热菜

梭子蟹、明虾、咖喱块、豌豆、菜椒、黄瓜。

鸭子、盐、大葱、生姜、大蒜、八角、桂皮、豆瓣酱、料酒、老抽、生抽、青椒、红椒、冰糖。

角瓜、蒜蓉、虾仁、香油、味精、盐、淀粉、料酒。

菜花、虾仁、郫县豆瓣、辣椒。

猪蹄、干豆角、姜片、盐、料酒、生抽、白糖、老抽、红烧汁。

前腿肉、干腐竹、盐、老抽、八角、姜、干红椒、生抽、蒜。