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傣味
干烧鲤鱼
鲤鱼、胡萝卜、肥肉、榨菜、葱、油盐、料酒、酱油、干红辣椒、白糖、香菜、大蒜、醋、鸡精、姜。
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香辣酥鱼
鲤鱼、料酒、香油、花椒水、新鲜花椒、新鲜红辣椒、郫县豆瓣酱、蕃茄酱、大葱、米醋、糖、盐、淀粉、香菜、姜、蛋清。
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上海秘制红烧肉
五花肉、冰糖、生抽、葱段、生姜、油、料酒。
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傣味烤豆腐
豆腐卤干、大芫荽、小米辣、蒜、盐、食用油、小葱、香菜、仔姜、生抽、味精、烧烤辣椒粉。
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傣味五花肉
五花肉、香柳、缅芫荽、小米辣、姜末。
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傣味鬼翅
鸡翅尖、西芹、西红柿、青柠檬、黄瓜、青笋、芫荽、酱油、小米辣、花椒面、颗粒花椒、盐、味精、鸡精、料酒。
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