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肉肉
家常红烧肉
五花肉、盐、糖、生姜、八角、干辣椒、葱、料酒、蚝油、生抽、老抽。
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冬瓜肉圆汤
冬瓜、肉末、盐、鸡粉、生抽、老抽、姜末、胡椒粉、生粉、葱花。
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丝瓜肉圆汤
肉末、丝瓜、鸡蛋、盐、鸡粉、料酒、胡椒粉、生粉、清水。
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麻辣手撕鸡
鸡腿、姜、葱、蒜头、花椒、八角、桂皮、老干妈油辣椒、干辣椒、盐、生抽、鸡粉、芝麻油。
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京酱肉丝
里脊肉、豆腐皮、黄瓜、胡萝卜、葱、姜、甜面酱、盐、糖、鸡精、料酒、鸡蛋、玉米淀粉。
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干炸里脊
里脊、红薯淀粉、鸡蛋、老姜、黑胡椒、葱、盐、料酒。
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鸡米花
鸡蛋、面包糠、鸡肉、胡椒粉、番茄酱、盐、油、淀粉。
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炸里脊肉
猪里脊肉、鸡蛋、酱油、植物油、花椒面、淀粉、盐、葱、姜。
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软炸里脊肉
里脊肉、生姜、五香粉、淀粉、料酒、盐、椒盐、鸡蛋。
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香酥鸡排
鸡脯肉、面粉、鸡蛋、面包糠、姜、葱、蒜、盐、胡椒粉、糖、五香粉、蚝油、食用油、蕃茄酱。
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