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凉菜
从头学呗
青椒皮蛋
皮蛋、青椒、姜、生抽。
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葱油面
干面、酱油、盐、姜粒、大蒜、葱花。
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双椒皮蛋
皮蛋、小米辣、尖椒、生抽、香醋、蒜。
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宫保鸡爪
鸡爪、生抽、蚝油、蒜头、八角、糖、辣椒油、醋、干辣椒、花生米、葱、生姜。
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口水鸡
土鸡、熟芝麻、熟花生米、生抽、小葱、香菜、蒜蓉、朝天椒、香醋、香油。
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蚝油韭菜豆芽
韭菜、绿豆芽、胡萝卜、小香葱、蚝油、生抽、白糖。
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