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姚苏珊
沙县拌面
面条、油、盐、花生酱、香油、葱、大蒜、酱油。
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炸酱面
面条、五花肉、甜面酱、姜、葱、八角、蒜末、食用油、生抽、辣椒、清水、心里美、黄瓜、黄豆芽、黄豆嘴、葱丝、芹菜。
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独家
油泼棍棍面
面粉、水、番茄、小葱、豆芽、油、生抽、盐、五香粉。
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葱油拌面
挂面、小米椒、白糖、葱、醋、生抽。
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花生酱拌面
面条、盐、酱油、花生酱。
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大碗宽面
中筋粉、胡萝卜、大白菜、花生米、香葱、油、盐。
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独家
酸辣茄汁烩面
番茄、红肠、乌参、牛肉丸、精肉丝、虾、荞麦面、盐、辣椒酱。
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海鲜乌冬面
乌冬面、鲜虾、新鲜鱿鱼、蟹味棒、黑胡椒、蒜蓉、橄榄油、酱油、精盐。
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豆角焖面
面条、豆角、洋葱、西红柿、肉丝、姜片、蒜瓣、盐、糖、花椒粉、老抽、蚝油、八角、草果、草豆蔻。
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油泼鸡蛋面
面粉、鸡蛋、葱、姜、蒜、生抽、醋、辣椒、油菜、胡萝卜、黄瓜、花生油。
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