麻辣香干

鸭腿、生抽、老抽、姜、花椒、八角、丁香、香叶、白芷、白寇、草果、小茴香、陈皮、盐、油。

猪瘦肉、猪肉皮、葱、姜、老抽、蚝油、盐、花椒、大料。

鸡爪、姜、葱、蒜头、干辣椒、香菜、香辣酱、花椒、盐、生抽、鸡粉、香醋、芝麻油。

香干、植物油、盐、生抽、老抽、香叶、花椒、大蒜、蚝油。