中餐

荞麦面粉、莜麦面粉、小麦面粉、精盐、清水、香菜末、榨菜丝、尖椒丝、五花肉丝、洋葱丝、姜丝、花椒、红烧酱油、绍酒、精盐等。

干糯米、泡腰豆、五花肉、咸蛋黄、大枣、板栗肉、小鲍鱼、水发香菇、熟春笋、干葱粒、大葱段、姜片、十三香、绍酒等。

粳米粉、糯米粉、红薯淀粉、绿豆淀粉、碱面、精盐、清水、牛后腿肉、洋葱条、绿豆芽掐菜、韭菜梗、胡萝卜条等。

面粉、红薯淀粉、绿豆淀粉、清水、桂皮、八角、小茴香、姜片、红腐乳汁、凉开水、精盐、大蒜。

鲜牛奶、小鸡蛋、固体奶油、冰块、盐、白糖、香草精。

莜麦面、盐、清水、洋葱丁、胡萝卜丁、青豆、鲜酱油、精盐、味精、胡椒粉、香醋、烹调油。

自制机压面条、四季豆、五花肉片、蒜末、葱花、姜末、鲜酱油、老抽、绍酒、精盐、味精、烹调油、清水。

鲢鱼头、花生、腐竹、红枣、菜心、绍酒、精盐、胡椒粉。

菠菜、草鱼肉、粳米、烹调油、芝麻油、精盐、味精。

青鱼肉、粳米、葱花、姜末、烹调油、芝麻油、精盐、味精。