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茄子店
聽正說
吮指小龙虾
小龙虾、花椒、葱、蒜、干辣椒、姜、郫县豆瓣酱、料酒、紫苏、八角,陈皮、蚝油、酱油。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、盐、料酒、花椒、葱、蒸鱼豉油、辣椒、姜丝。
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辣子鱼块
福寿鱼、姜、干辣椒、香芹、洋葱、油炸辣子、盐、生抽、面粉、芝麻油、料酒、胡椒粉、鸡粉。
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肉末蒸蛋
鸡蛋、猪肉、盐、生抽、麻油、小葱。
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蒜香蚕豆
鲜蚕豆、葱花、干辣椒、姜、盐、生抽、蒜。
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干煸四季豆
四季豆、猪肉、姜、蒜苗、酱油、料酒、油、盐。
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鱼香茄子煲
紫皮茄子、青椒、肉末、姜、蒜瓣、葱、郫县豆瓣酱、糖、八角、生抽、香醋、鸡精、高汤。
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