热菜

鸡翅根、芦笋、八角、香叶、桂皮、葱姜蒜末、四川豆瓣、干辣椒、花椒、酱油、料酒、白糖、盐、味精。

猪手、干辣椒、小米辣、香味、桂皮、花椒、姜、蒜米、豆瓣酱。

猪蹄、姜、南乳、盐、老抽、花生油、黄酒、五香粉。

鲜兔、干辣椒、干花椒、老姜、蒜、大葱、八角、山奈、豆瓣酱、酱油、盐。

大白菜、五花肉、干辣椒、青辣椒、老抽、蚝油、料酒、葱、姜片、大蒜、白糖、盐。

金针菇、大蒜、小香葱、红剁椒、蒸鱼豉油。

排骨、蒜蓉、葱花、姜蓉、盐、五香粉、砂糖、蚝油、生抽、老抽、白酒、花雕酒、椒盐、辣椒粉。

猪脑、洋葱、花椒粉、胡椒粉、葱花、韭菜。

花菜、蒜苗、生抽、小米辣、辣椒酱、白糖。

土豆、干淀粉、五花肉片、胡萝卜、冬笋、青椒、水发小香菇、葱片、姜片、干豆豉、郫县辣酱、干辣椒、花椒粒、黄酒、酱油、蚝油、味精、白糖、烹调油。