凉菜

瘦肉末、鲜香菇、胡萝卜、洋葱、面包糠、黑芝麻、鸡蛋、姜、料酒、生抽、淀粉、盐、油、芥末酱。

金针菇、蒜末、葱花、黑醋、苹果醋、辣椒油、芝麻、酱油、盐、鸡精、香油、花椒油、食用油。

青萝卜、鸡蛋、面粉、白胡椒粉、盐。

萝卜、面粉、葱、香菜、盐、鸡精、十三香、胡椒粉。

白菜、粗盐、粗细辣椒面、香菜籽粉、精盐、白糖、蒜、姜、糯米面。

带鱼、油、盐、生姜、小葱、料酒。

皮皮虾、葱、姜、蒜、香菜、红辣椒、花椒、大料、一品鲜酱油、涝汁、料酒、糖、麻油、辣椒油、米醋、味精。

白菜、洗盐、辣椒面、蒜姜末、虾酱、鱼露、小葱、萝卜、小鱼末、糯米糊、海带水、水芹菜。

黄豆芽、小红米辣、蒜、葱、海鲜酱油、盐、熟芝麻。

干豆腐、旱黄瓜、蒜、熟芝麻、海鲜酱油、米醋、白醋、白糖、盐、炸辣椒面。