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鸡肉
口水鸡
草鸡、熟芝麻、熟花生、葱花、葱段、姜片、盐、香油、芝麻酱、辣椒酱、花椒粉、辣椒油、醋、白糖、鸡汤、料酒、美极鲜酱油、生抽。
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照烧鸡腿
整鸡腿、米酒、大蒜、姜片、蚝油、味极鲜酱油、生抽、冰糖、开水、食用油。
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奥尔良烤翅
鸡翅中、白芝麻、蜂蜜、极美滋奥尔良烤翅腌料。
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黄金啤酒鸡
草鸡、腐竹、干辣椒、姜、蒜、八角、花椒、盐 、生抽、老抽、啤酒、白酒、五香粉、味精、白糖。
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板栗烧鸡翅
鸡翅、板栗、花椒 、八角、姜、蒜、盐、老抽、生抽、番茄酱、冰糖、鸡精。
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香炒鸡丁
鸡胸肉、青红椒、洋葱、料酒、生抽、蚝油、盐、蒜、葱、白糖。
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三杯鸡
鸡全翅、花生油、啤酒、蒜头、黄冰糖、干辣椒、姜、生抽、老抽。
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凉拌鸡胗
鸡胗、姜丝、鸡粉、糖、辣椒、盐、葱、蒜米、香菜、沙姜、醋、酱油、八角、香叶。
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时蔬烤翅
鸡翅、土豆、青椒、红椒、胡萝卜、炸鸡粉、料酒、盐。
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茄汁鸡丁浇豆腐
鸡腿肉、北豆腐、西红柿、料酒、番茄酱、糖、鸡精、花生油、盐、番茄、葱花。
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