白灼菜系

花哈、辣椒、蒜、姜、盐、油、生抽、味精、鸡精。

鲳鱼、姜、葱、红甜椒、蒸鱼豉油、料酒。

牛里脊、西芹、蒜、小米椒、生抽、料酒、胡椒粉、白糖、麻油、盐、淀粉。

菠菜、蒜、生抽、香醋、鸡粉、白糖、麻油。

西兰花、蒜、小米椒、蚝油、鸡粉、淀粉。

鱿鱼须、青椒、红椒、姜、酱油、辣椒酱、盐、料酒。

鱿鱼、荷兰豆、红甜椒、辣椒酱、盐。

芦笋、胡萝卜、蒜、盐、鸡粉。

明虾、姜、蒜蓉、生抽、胡椒粉、料酒。

蛏子、盐、鸡粉、白糖、蚝油、红椒、青椒、葱、孜然粉、水淀粉、食用油、姜汁、油泼辣子、料酒、姜、蒜。