海鲜

河蟹、花椒、朝天椒、姜、蒜、辣酱、料酒、醋、玉米淀粉。

青鱼、辣椒、大蒜、生姜、酱油、料酒、茶籽油、盐。

鱼头、豆皮、小红椒、私房辣酱、蒸鱼豉油、生姜（腌制鱼头用料）、香葱（腌制鱼头用料）、柠檬汁（腌制鱼头用料）。

瑶柱、冬瓜、盐、葱花、姜末、料酒。

虾、粉丝、蒜、李锦记蒸鱼豉油、油、盐。

蛏子、盐、鸡粉、白糖、蚝油、红椒、青椒、葱、孜然粉、水淀粉、食用油、姜汁、油泼辣子、料酒、姜、蒜。