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油豆腐炒鱼丸
鱼丸、油豆腐、红辣椒、香菜、精盐、食用油、生抽、味精。
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蛋香炸带鱼
带鱼、鸡蛋、小黄瓜、盐、黑胡椒粉。
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油浸小鱼仔
小鱼仔、花椒、八角、生姜、白芝麻、干红辣椒、生抽、白砂糖、料酒、盐。
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腊鱼干
草鱼、姜。
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香蒸鱼
罗非鱼、香葱、豆豉、姜、酱油、花生油、细盐。
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干炸小鱼
小鱼、盐、淀粉、花椒面。
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木耳胡萝卜滑鱼片
鱼片、木耳、胡萝卜、姜、葱、生粉、料酒、味精、白胡椒、白醋、盐。
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香煎黄瓜鱼
黄瓜鱼、生姜、酱油、料酒、盐、油。
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酸辣带鱼
带鱼段、姜片、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、香醋、白糖。
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烧鲳鱼
鲳鱼、香菜、葱、姜、盐、酱油、红烧汁、啤酒。
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