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海鲜
酿木耳
小碗耳、虾仁、小菜心、橄榄油、盐、六月鲜酱油、蚝油、砂糖、料酒、白胡椒粉、香油、淀粉。
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茶香虾
铁观音、大虾、姜、料酒、白糖、盐、葱。
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蒜蓉金针菇蒸虾
鲜虾、金针菇、蒜蓉、肉碎、生粉水、蚝油、盐、酱油、葱花。
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沙茶鱿鱼
新鲜鱿鱼、沙茶酱、酱油、姜末、姜末、葱花、辣椒。
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白灼虾
虾、盐。
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沙茶酱蛳螺
蛳螺、姜片、蒜片、香葱、料酒、生抽、白糖、盐、沙茶酱。
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菠萝油条虾
虾、菠萝、油条、黄瓜、樱桃萝卜、黑芝麻、油、盐、料酒、五香粉、淀粉、沙拉酱。
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避风塘大虾
北极大虾、小葱、香菜末、色拉油、盐、咸鸭蛋、面包糠、味精、泰国辣椒、黄油。
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蒜蓉粉丝蒸扇贝
扇贝、粉丝、橄榄油、盐、蒜泥、香葱、生姜、豆豉蒸鱼酱油。
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金银蒜蒸扇贝
扇贝、大蒜、蒜蓉辣酱、生抽、料酒、白糖、生姜片。
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