小满吃点儿“苦”

小满的一个习俗是“吃苦菜”。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》说，“小满之日苦菜秀”；《诗经》说，“采苦采苦，首阳之下”。旧社会农民每年春天青黄不接之时，要靠苦苦菜充饥。当年红军长征途中，曾以苦苦菜充饥，渡过了一个个难关，苦苦菜又被誉为“红军菜”“长征菜”。。。 小满时节养生可以多吃些苦味的食物，除了苦菜，苦味菜还有苦瓜、蒲公英、苦笋等。小满潮湿闷热，吃些苦味食物可以帮助人们增强食欲、祛湿解毒，预防疾病的出现。。。